Plac Dietla jest zakończeniem ul. Zdrojowej i jednocześnie centrum uzdrowiska, co najmniej od lat sześćdziesiątych. Warto zwiedzić go podczas wizyty w Szczawnicy i poznać historię okolicznych budynków.
Centralny punkt placu Dietla zajmuje fontanna z dwudziestolecia międzywojennego oraz pomnik ku pamięci Józefa Dietla. Do jego zasług należy rozpropagowanie fizykoterapii, leczenia higieniczno-dietetycznego oraz balneologii. Dietl pierwszy sklasyfikował polskie wody lecznicze. Dzięki niemu stały się modne polskie sanatoria – Krynica, Rabka, oraz Szczawnica.
Aby w pełni poczuć atmosferę pienińskiego kurortu, warto również odwiedzić Café Helenka. Goście mogą delektować się tu smacznymi potrawami z międzynarodowego menu przeplatanego francuską nutą, a także szerokim wyborem aromatycznych kaw i herbat oraz pysznymi deserami, z których Café Helenka słynie. Café Helenka usytuowana jest w samym sercu szczawnickiego uzdrowiska, w stylowym budynku na Placu Dietla.